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Brouilly 2014 Jean-Charles Dufour

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10.90€ 
Brouilly 2014 Jean-Charles Dufour
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Le Vin :  
En respectant au maximum le terroir, on obtient des vins aux arômes de fruits bien mûrs. Ce millésime est très équilibré en structure et en couleur. 

Le Terroir : Gamay sur un sol granitique.

Le Domaine :  
8.5 ha dont 5.5 ha en Brouilly
Caveau de dégustation : sur rendez vous de 8h à 20h
Groupe : 30 personnes
Langue(s) étrangère(s) : Anglais 

La Vinification : Vinification beaujolaise (grappe entière). Cuvaison 10 jours 

Les Accords Mets & Vins :  Apéritif, Charcuterie, Viande Blanche, Viande rouge, Cuisine traditionnelle , pot au feu de viandes blanches, Fromage

Température de service: 12-14°C.
Potentiel de garde: 5 à 8 ans.


     

Jean-Charles Dufour

Adresse : 690 Route de Polanche, 69220 Saint Lager
Téléphone : 04 74 66 81 79 - Fax : 04 74 66 81 79
Portable : 06 82 82 19 61

 

 
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