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Brouilly 2015 Pisse Vieille EARL Condemine

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9.50€ 
Brouilly 2015 Pisse Vieille EARL Condemine
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Le Vin : 
Couleur pourpre et intense, nez fruité et puissant où l'on retrouve des notes de fruits rouges. En bouche une explosion de sensation, un équilibre parfait, des tanins encore jeunes qui confèerent un potentiel de garde sans égal.

Le Terroir : 
Sols de décomposition granitique, sableux et pauvres.
 
Le Domaine : 13 ha dont 6 ha en Brouilly 
 
Autres appellations : Régnié, Morgon et Beaujolais Rosé

Caveau de dégustation : Ouvert tous les jours et jours fériés sur rendez-vous Groupe : 30 personnes  

 

La Vinification : Macération de 8 à 10 jours avec maîtrise des températures et pigeages.

Les Accords Mets & Vins : 
Ce Brouilly Pisse-Vieille saura accompagner vos charcuteries, roti de veau au thym
, magrets de canard, couscous et barbecue.
 
Température de service: 14°C.
Potentiel de garde: 3 ans et +.

  Résultat de recherche d'images pour "ROTI DE VEAU AU THYM" 

Florence et Didier Condemine

La Martingale - 69220 Cercié
Téléphone : 04 74 66 72 24
E-mail : didier.condemine@wanadoo.fr
Site internet : www.domaine-condemine.com

 

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