~ Le Vin: Vin aux arômes de fruits rouges (framboise cassis) avec des tanins élégants enveloppés d'une robe rubis écarlate, idéal pour accompagner les volailles grillées et le petit gibier à plumes.~ Le Terroir: Gamay sur un sol granitique et des sables alluviaux, ce vin est issu de différentes parcelles du domaine apportant chacune sa typicité et son terroir ~ Le Domaine: 12 hectares dont 5,5 ha de Brouilly et 6 hectares de Côte de BrouillyAutres appellations : Beaujolais et vins mousseuxCaveau de dégustation : oui de 9h à 12h et de 13h30 à 19hGroupe : 50 personnes maximumLangue(s) étrangère(s) : Anglais~ La Vinification: semi-carbonique, le vin passe l'hiver en cuve et est mis en bouteille au printemps. ~ Les Accords Mets & Vins: Charcuterie, Viande Blanche, FromageTempérature de service : 15°Potentiel de garde : 3 à 5 ans~ Le Vigneron: VINCENT Guillemette et Jean-Paul Domaine : Domaine du GriffonAdresse : 891 route des Brouilly, 69220 Saint LagerTéléphone : 04 74...Fax : 04 74 66 78 18Portable : 06 78...Email : domainedugriffon@wanadoo.frSite internet : http://www.domaine-griffon.fr/
~ Le Vin: Vin aux arômes de fruits rouges (framboise cassis) avec des tanins élégants enveloppés d'une robe rubis écarlate, idéal pour accompagner les volailles grillées et le petit gibier à plumes.
~ Le Terroir: Gamay sur un sol granitique et des sables alluviaux, ce vin est issu de différentes parcelles du domaine apportant chacune sa typicité et son terroir
~ Le Domaine: 12 hectares dont 5,5 ha de Brouilly et 6 hectares de Côte de Brouilly
Autres appellations : Beaujolais et vins mousseux
Caveau de dégustation : oui de 9h à 12h et de 13h30 à 19h
Groupe : 50 personnes maximum
Langue(s) étrangère(s) : Anglais
~ La Vinification: semi-carbonique, le vin passe l'hiver en cuve et est mis en bouteille au printemps.
~ Les Accords Mets & Vins: Charcuterie, Viande Blanche, Fromage
Température de service : 15°
Potentiel de garde : 3 à 5 ans
~ Le Vigneron: VINCENT Guillemette et Jean-Paul
Domaine : Domaine du Griffon
Adresse : 891 route des Brouilly, 69220 Saint Lager
Téléphone : 04 74...
Fax : 04 74 66 78 18
Portable : 06 78...
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