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Cépage: le Gamay

 

Carte d’identité du Gamay:
 
 

Surface de Gamay plantée

 
Monde............40 000 ha
France...............35 000 ha soit 70 %
Beaujolais...........19 000 ha soit 47 %
 
 
 
Ces chiffres parlent d’eux-mêmes, le Gamay s’exprime parfaitement sur les
sols argilo-calcaires et les terroirs granitiques du Beaujolais,
sa terre de prédilection.

 

 
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