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Liste des produits de la marque Château de la Brasse, Benjamin chalon

Le domaine en quelques chiffres

7.1 ha de vignes en AOC
1,4 ha de Brouilly (cépage Gamay)
4 ha de Beaujolais-Villages (cépage Gamay)
60 ares en Bourgogne Blanc
30 ares de Vin sans IG (cépage Gamaret)
40 ares de Vin sans IG (cépage Pinot noir)
20 ares sans IG (cépage Marsaune)
20 ares sans IG (cépage Roussanne)

Le Château de la Brasse a été construit en 1830 avec les pierres de la carrière qui se trouvent juste derrière le château.

En 1987 M. et Mme Romany achètent la propriété du Château de la Brasse située sur la commune de Charentay au pied du Mont Brouilly. À la propriété étaient rattachés 7 ha de vignes (1,4 ha de Brouilly et 5,6 ha de Beaujolais-Villages)

En janvier 2015, Benjamin Chalon (fils de Thierry) reprend l’exploitation familiale après avoir fini son BTS viti-oeno.

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