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Brouilly 2018 " 1929 " Domaine de la Poyebade

Très équilibré avec une belle matière en bouche, cuvée prestige du domaine, issue de vignes plantées en 1929 et vinifiée des années exceptionnelles.

20,00 €
TTC
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Description

Le vin :

Très équilibré avec une belle matière en bouche, cuvée prestige du domaine, issue de vignes plantées en 1929 et vinifiée des années exceptionnelles.


Le Terroir:

Gamay sur arènes granitiques peu profonde

Le Domaine:
6 Hectares dont 2.5 hectares en appellation Brouilly

Autres appellations : Brouilly
Caveau de dégustation : sur rendez-vous
Groupe : Maximum 20 personnes
Langue(s) étrangère(s) : Anglais


La Vinification:
Vinification traditionnelle et pressurage à l'ancienne sur pressoir vertical traditionnel en chêne.

Les Accords Mets & Vins:
S’appréciera lors des grandes occasions.

Température de service : 14 °
Potentiel de garde : 5 - 7 ans


Fabienne et Marc DUVERNAY
Domaine de la Poyebade

La Poyebade, 69460 Odenas
Tél. 04 74 03 51 55 - Fax 04 74 03 58 82 - Mobile 06 30 16 42 87
Email : 
marc.duvernay@wanadoo.fr

Accord mets/vins

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