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Brouilly 2018 Domaine du Gaillard

Ce vin au nez fin, est d'une couleur soutenue. Ses tannins soyeux accompagnent la longueur en bouche de ce vin qui peu à peu révèle ses arômes de fraises et de fruits confits

9,30 €
TTC
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Description

Ce vin au nez fin, est d'une couleur soutenue. Ses tannins soyeux accompagnent la longueur en bouche de ce vin qui peu à peu révèle ses arômes de fraises et de fruits confits

Le Vin:
Ce vin au nez fin, est d'une couleur soutenue. Ses tannins soyeux accompagnent la longueur en bouche de ce vin qui peu à peu révèle ses arômes de fraises et de fruits confits

Le Terroir:
Gamay sur des sols granitique et argilo-siliceux

Le Domaine : 
12,5 hectares dont 2,60 en Brouilly

Autres appellations : Beaujolais Blanc, Rosé, Beaujolais Village
Caveau de dégustation : sur rendez vous
Groupe : 50 personnes
Langue(s) étrangère(s) : Anglais
 
La Vinification :
Vinification semi-carbonique. Le vin est élevé en petite cuves afin de préserver le terroir de chaque parcelle.
 
Les Accords Mets & Vins : 
Viande rouge, Viande blanche à la crème, petits gibier, abats : ris de veau à l'ancienne
Fromage charolais mi-sec


Température de service : 13°C
Potentiel de garde : 5 ans
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 Domaine Le Gaillard
Anthelme PEGAZ
463 route de Belleville, 69220 Charentay
Téléphone : 04 74 66 82 34 - Fax : 04 74 66 82 34
Email : vinspegaz@wanadoo.fr

    

 

 

 

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