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Côte de Brouilly 2018 "Les sept vignes" Château Thivin

Rouge profond, nez de violette et pivoine.

15,50 €
TTC
Condition
Nouveau produit
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Description
Le Vin :  
Rouge grenat, nez de violette et pivoine, attaque tannique en bouche, fin de bouche épicée.

Le Cépage :
Gamay noir à jus blanc, parcelle située au sommet de la colline de Brouilly, exposée plein sud.

Le Domaine :
19 hectares 50
Autres appellations: Beaujolais Blanc; Beaujolais Rosé; Brouilly
Caveau de dégustation : ouvert de 10h à 12h et de 14h à 19h
Groupe : jusqu'à 30 personnes
Langue(s) étrangère(s) : Anglais - Allemand

La Vinification :  
Vinification sur 14 jours en grappe entière et élevage en foudre de chêne sur 7 mois.  

Les Accords Mets & Vins : 
Magret de canard, Comté de 18 à 24 mois
 
Température de service: 15 °C
Potentiel de garde: 5 à 10 ans

 
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